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La miel de Manuka es de color marrón mate, carece del brillo característico de otras variedades. La miel de Manuka tiene distinto sabor que otras mieles, con notas agrias, saladas y dulces. La miel de Manuka tiene un olor que evoca directamente a la floración del árbol de Manuka o árbol del té, de la que procede. Tiene una textura granillosa, pegajosa y consistente.
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La miel de Manuka es de color marrón mate, carece del brillo característico de otras variedades. La miel de Manuka tiene distinto sabor que otras mieles, con notas agrias, saladas y dulces. La miel de Manuka tiene un olor que evoca directamente a la floración del árbol de Manuka o árbol del té, de la que procede. Tiene una textura granillosa, pegajosa y consistente.
