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La miel de almendro es de color amarillo claro, similar al del romero. La miel de almendro es de aroma floral, algo persistente y afrutado, que recuerda a la almendra cruda. Sabor dulce con notas de almendra amarga. Normalmente de cristalización lenta y muy fina.
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La miel de almendro es de color amarillo claro, similar al del romero. La miel de almendro es de aroma floral, algo persistente y afrutado, que recuerda a la almendra cruda. Sabor dulce con notas de almendra amarga. Normalmente de cristalización lenta y muy fina.
